В условиях нарастания противоречий между странами Запада и Российской Федерацией важным для обеспечения независимой позиции является сохранение и развитие продовольственной безопасности Союзного государства за счёт поддержания и становления национальных аграрных отраслей.

Для прогнозирования ситуации и выработки верных управленческих решений в среднесрочном и долгосрочном периоде важно провести оценку динамики данного сектора экономики и понять, какие изменения произошли за последние 6-7 лет и на каком текущем уровне своего развития находится с/х отрасль в настоящее время (это касается как РФ, так и РБ).

В системе национальной статистики используется ряд показателей, призванных охарактеризовать «аграрный потенциал» той или иной страны. Обратимся к рассмотрению ключевых из них. Первоначально оценим динамику Республики Беларусь, затем — Российской Федерации (в следующей статье).

Продукция сельского хозяйства в Республике Беларусь (2010-2016 гг.)

График № 1 (в сопоставимых ценах, в процентах к 2010 году)


Примечательно, что с 2010 года в Республике Беларусь наблюдался рост относительных показателей производства именно в крестьянских (фермерских) хозяйствах, в то время как в иных формах хозяйствования объём продукции оставался на прежнем уровне. Это во многом обусловлено ростом числа фермерских хозяйств и более высоким уровнем их производительности (см. ниже).

Обратимся к рассмотрению структуры производства для понимания причин выше приведённой динамики. Ключевая доля в продукции с/х отводится безусловно продукции животноводства и растениеводства.

Продукция животноводства в Республике Беларусь (2010-2016 гг.)

График № 2 (в сопоставимых ценах, в процентах к 2010 году)


Из графика № 2 видно, что за последние 7 лет в сельской местности произошло резкое сокращение количества продукции животноводства, производимой хозяйствами населения. Во многом данные процессы объясняются сокращением и старением сельского населения (согласно Нацстаткомитету, с 2010 г. количество сельского населения уменьшилось с 2422,9 до 2103,9, городское увеличилось с 7077,1 до 7400,8 тыс. человек), а также высокими материально-физическими издержками по содержанию «жывёл на подворье».

В то же время данная тенденция свидетельствует о постепенном «отходе» белорусского сельского населения от традиционного «натурального хозяйства», когда сельская семья обеспечивала себя сама всем необходимым, а в магазин ходили только за хлебом и сахаром. Сокращение т.н. «привязки к жывёле» ведет к изменению экономического поведения сельского населения, плавному «отрыву его от земли», повышению его зависимости от работодателя.

Продукция растениеводства в Республике Беларусь (2010-2016 гг.)

График № 3 (в сопоставимых ценах, в процентах к 2010 году)


Из Графика № 3 видно, что с 2010 года крестьянские (фермерские) хозяйства основным направлением своей специализации выбрали растениеводство, что привело к росту объёма производимой ими продукции.

Важным относительным показателем для характеристики производительности сельского хозяйства является соотношение с/х продукции в расчёте на душу населения.

Производство основных продуктов животноводства в расчёте на душу населения (2010-2016 гг.) (Графики №№ 4, 5, 6)

Скот и птица (в убойном весе) (килограммов)


Молоко (килограммов)


Яйца (штук)


Производство основных продуктов растениеводства в расчёте на душу населения

(Графики №№ 7, 8, 9, 10 (кг/чел)

ЗЕРНО


КАРТОФЕЛЬ


ОВОЩИ


САХАРНАЯ СВЁКЛА


Как видно из графиков (№№ 4-10), в Республике Беларусь с 2010 года в части продуктов животноводства (скот, птица, молоко) имела место волнообразная динамика производства в расчёте на душу населения, в то же время объёмы производства яиц, начиная с 2010 года, постоянно снижались.

В части традиционного для белорусского «стола» продукта — картошки — динамика с 2010 года постоянно идёт «на убыль».

В основном отражённые в графиках тенденции связаны в большей степени с доходностью выращивания тех или иных видов с/х продукции (иными словами — «что более выгодно, тем и занимаются»).

Важным показателем оценки эффективности с/х является валовой сбор, урожайность, надои.

Валовой сбор и урожайность зерновых и зернобобовых культур 

(График № 11)


Как видно из Графика № 11, с 2014 года объём валового сбора и урожайность снижались, что, как правило, связано с падением уровня плодородия почв и неблагоприятными погодными условиями.

Производство молока (тыс. т)

(График № 12)


Поголовье коров 

(График № 13, на начало года, тысяч голов)


Производство молока по регионам (2016 г.) 

(График № 14, тыс. т)


В производстве молока Республика Беларусь, наоборот, показывает положительную динамику эффективности — при снижении поголовья коров производство молока увеличивается (График № 12 и График № 13). При этом производство молока по регионам распределено неравномерно — основная доля приходится на Минскую, Брестскую и Гродненскую области.

В рамках оценки продовольственной безопасности, помимо изучения основных параметров производства с/х продукции, важным является учёт товарной структуры экспорта/импорта продовольственных товаров и с/х сырья.

Товарная структура экспорта/импорта Республики Беларусь 2016 г.

(График № 15, %, доли от общего объёма)


Согласно официальным статистическим данным, объём экспорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья в январе-июле 2016 г. составлял 2 247,7 млн долларов США, в январе-июле 2017 г. — 2 745,0 млн долларов США, увеличившись на 122,1%, в общей структуре экспорта данный вид товаров составляет 17,1-17,2% и занимает четвёртое место после минеральных продуктов, продукции химической промышленности, каучука (включая химические волокна и нити), машин, оборудования и транспортных средств.

Одновременно в структуре импорта на долю продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья в январе-июле 2016 г. приходилось 2290,3 млн долларов США, в январе-июле 2017 г. — 2 676,4 млн долларов США, увеличившись на 116,9%, и занимая доли в общем объёме импорта – 15,2% (2016 г.), 14,7% (2017).

Если сравнить экспорт и импорт продовольственных товаров и с/х сырья, то видно, что Республика Беларусь импортирует почти столько же объёма, сколько и экспортирует (разница — 2,5%).

Основная доля с/х продукции направляется на рынок Российской Федерации. В таблице №1 приведены основные виды продукции (6 кодов ТН ВЭД) и динамика их объёмов.

Данные об экспорте основных видов товаров в Российскую Федерацию

2016 г.

2016 г.в % к 2015 г.

количество

стоимость, тыс. долл. США

по коли-

честву

по стои-

мости

Мясо и мясные субпродукты, тыс. т

300,9

677 860,8

109,7

103,5

Молоко и сливки несгущённые, тыс. т

310,4

180 327,0

97,0

97,3

Молоко и сливки сгущённые и сухие, тыс. т

194,8

425 782,4

90,1

92,6

Пахта, йогурт, кефир, тыс. т

96,8

91 241,2

117,8

106,1

Масло сливочное, тыс. т

82,2

321 733,4

95,8

120,3

Сыры и творог, тыс. т

201,2

675 801,8

111,6

107,3

Рыба сушёная, солёная, копчёная, переработанная другим способом, тыс. т

19,8

105 380,7

98,4

94,6

Готовая или консервированная рыба, икра, тыс. т

32,8

110 480,7

105,7

99,2

Колбасы и аналогичные продукты из мяса, тыс. т

33,8

74 407,0

136,1

127,8


До конца 2017 г. Минсельхозпрод заявил о намерении нарастить экспорт с/х продукции до 2,8-3 млрд долларов США (см. выше: январь-июль 2017 г. — 2745 млн долларов США). За счёт освоения новых рынков сбыта имеет место переориентация части товарного потока с российского направления, что привело к сокращению доли РФ на 3,4% в совокупном объёме экспорта.

Несмотря на определённые стремления к диверсификации рынков сбыта, Российская Федерация по-прежнему остаётся основным рынком с/х продукции и представляет наибольший интерес для белорусских аграрных предприятий.

Вместе с тем за период с 2014 года в Российской Федерации наблюдаются интенсивные процессы импортозамещения в первую очередь в продовольственном направлении. Внедрение современных технологий, сокращение издержек, повышение качества продукции создают условия увеличения внутренней конкуренции, что усложняет работу белорусских предприятий на российском рынке, постепенно вытесняя их.

Безусловно, необходимо понимать, что в целях обеспечения устойчивого интеграционного развития России, Беларуси важным является выработка совместных программ кооперации, усиление взаимодействия не как конкурентов, но как компаний-партнёров для совместного продвижения и поставки продукции на внешние рынки.